商品説明

フランスの「へそ」とも呼ばれるフランス中南部に位置するオーベルニュ地方作られる生ハム、特産のニンニクを擦り込み12ヶ月間で仕上げられます。通常商品より薄くスライスしておりますので口当たりがまろやかで豚もも肉と食塩のみで仕上げた。ハモンセラーノはスペイン産の山岳地域で作られている生ハムです。名前の由来ですがハモンは「ハム」を意味し、セラーノは「山の」という意味の言葉です。つまり「山のハム」という名称になりますが、その名の通りスペインのなかでも、山岳地域でさかんに作られていることからこの名前が付けられたといわれています。通常商品より薄くスライスしておりますので口当たりがまろやかです。２ヶ国の生ハムの食べ比べしてみてください。

• 申込期限

  ：通年

• お届け時期

  ：ご注文日から5～10日後

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